Breizh in Tokyo

je cherchais un endroit sympa pour déjeuner aujourd'hui, et puisque je me trouvais du coté de shinjuku Sud, je suis monté en haut du grand magasin Takashimaya pour y découvrir ce que proposait les deux étages entiers consacrés à de nombreux restaurants à thème. Sushi, tempura, italien, indien? Non, non, décidément j'avais envie d'autre chose, alors quand j'ai aperçu la devanture de la crêperie " Breizh café", je n'ai pas vraiment hésité. J'avais entendu parlé de l'endroit mais je n'y avais jamais mis les pieds.
Il est midi mais le lieu est déjà bien rempli (99% de femmes qui déjeunent entre copines). Puisque je suis seul, une des serveuses me propose de m'asseoir au comptoir. J'accepte en me demandant ou peu bien se trouver ce fameux comptoir que je ne trouve pas des yeux. la serveuse me conduit dans un petit couloir ou figure effectivement un petit comptoir ou il n'y a personne. Passé la première impression qu'on a voulut me cacher des autres clients (Mon dieu un étranger!) je constate que l'endroit bien qu'un peu exigu, donne sur une magnifique terrasse fleurie, et depuis mon tabouret je contemple le ciel bleu et le haut des grattes ciels de shinjuku.
J'opte pour un menu déjeuner qui commence avec une jolie petite salade très fraiche. Le cidre brut de val de Rance n'est pas mal du tout. La galette complète aux épinards est très bonne. seul bémol, je trouve que le fromage manque un peu de gout mais on est au Japon donc ...
Le désert est une crêpe au caramel au beurre salé de Guérande parfumé au gingembre et accompagné d'une glace. Rien à dire c'est délicieux. L'addition se monte à 1680 yens, soit environ 14 euros. C'est un peu plus cher qu'en France, mais je ne trouve pas cela abusé au regard de la qualité de la cuisine, du service, et de la vue. Voilà, ca m'a fait du bien de me replonger les papilles dans ce type de cuisine.
Comme j'ai trouvé ça bien, je vous balance le lien du restaurant ici:
http://www.breizhcafe.com/

Il existe aussi une autre crêperie assez connue ici, c'est le Bretagne, que je me ferais un plaisir de tester lors de ma prochaine visite à Kagurazaka (le quartier français).

Pour finir, sachez que la Bretagne au Japon n'existe pas qu'à travers des restaurants mais aussi à travers une communauté et une association dont vous pouvez parcourir le site ici:
http://bretonsdujapon.wordpress.com/

Voilà, je profite évidemment de ce message pour embrasser toute ma famille en Bretagne à qui je pense souvent. Bisous à vous tous.